Кашгар = Уйгурия + Китай. Слияние китайской и мусульманской культуры

2 Февраль 2010 // Автор: Antonina Zakharova

Места: Кашгар, Китай, Уйгурия

Метки:

Кашгар – первый город, который мы увидели в Китае. Это было хорошее начало, потому что он китайский только на половину.

Это одновременно древний торговый уйгурский город
Кашгар = Уйгурия + Китай. Слияние китайской и мусульманской культуры

и бездушный китайский новострой
Кашгар = Уйгурия + Китай. Слияние китайской и мусульманской культуры

Уйгурия в Кашгаре

Китайцы активно подавляют уйгурскую культуру. На месте Старого города строят некрасивые китайские «хрущевки» («маовки»?). Город патрулируется военными после летнего конфликта в Урумчи. На каждом шагу – китайские забегаловки и магазины. Горы разноцветного пластика в супермаркетах. Целые кварталы китайских торговых центров. По ним ходят школьницы в коротких шортах (уйгурские женщины носят длинную одежду). Кашгар меняется с каждым днем. Впрочем, как и все древнее, что умудрилось сохраниться на территории Китая. Хорошо, что мы попали сюда, когда еще не совсем поздно

Сердце Кашгара – базар. Там всегда многолюдно, но особенно – по воскресеньям
Кашгар = Уйгурия + Китай. Слияние китайской и мусульманской культуры

На базаре можно купить все, что угодно. Например, ткани
Кашгар = Уйгурия + Китай. Слияние китайской и мусульманской культуры

или сухофрукты,
Кашгар = Уйгурия + Китай. Слияние китайской и мусульманской культуры

или неведомое заморское (а может, и местное) зелье
Кашгар = Уйгурия + Китай. Слияние китайской и мусульманской культуры

Кашгарцы за пару тысяч лет отлично научились торговаться. Делают это с большим азартом
Кашгар = Уйгурия + Китай. Слияние китайской и мусульманской культуры

Паша тоже хорошо умеет
Кашгар = Уйгурия + Китай. Слияние китайской и мусульманской культуры

В центре сохранился Старый город. Лабиринты узких улиц
Кашгар = Уйгурия + Китай. Слияние китайской и мусульманской культуры

Тут же продают всякое старье. Очень интересно покопаться в артефактах. Иногда попадаются русские изделия – например, гарднеровский фарфор
Кашгар = Уйгурия + Китай. Слияние китайской и мусульманской культуры

Потом – опять лабиринты
Кашгар = Уйгурия + Китай. Слияние китайской и мусульманской культуры

И снова бойкая торговля в антикварных лавках
Кашгар = Уйгурия + Китай. Слияние китайской и мусульманской культуры

Кашгар = Уйгурия + Китай. Слияние китайской и мусульманской культуры

С едой в Кашгаре все прекрасно. Это один из самых «вкусных» городов, в которых я была. Правда, вегетерианцы либо останутся голодными, либо временно избавятся от жестких концепций насчет мяса

В этом ресторане я почувствовала себя неловко. Обычно мы не заходим в пафосные заведения. Но после осмотра меню (по правому столбцу) я расслабилась. Оказалось, что цены выше, чем в рыночных забегаловках, всего на 10 – 20%. Называется Intizar, находится на улице Ренмин (Renmin Xilu)
Кашгар = Уйгурия + Китай. Слияние китайской и мусульманской культуры

Уличная еда бывает разной. Например, как вам это? Здоровая постная пища
Кашгар = Уйгурия + Китай. Слияние китайской и мусульманской культуры

В «ночных горшках» подают шурпу – жирный суп из баранины
Кашгар = Уйгурия + Китай. Слияние китайской и мусульманской культуры

Самая прекрасная еда, которая есть в Кашгаре (и без мяса!), это лепешки. Их множество разновидностей. Бывают, например, слоеные
Кашгар = Уйгурия + Китай. Слияние китайской и мусульманской культуры

И с мясом, конечно, бывают
Кашгар = Уйгурия + Китай. Слияние китайской и мусульманской культуры

Лепешки пекут в тандыре
Кашгар = Уйгурия + Китай. Слияние китайской и мусульманской культуры

Китайский Кашгар

Он сер и уныл. Новые безликие дома. Все китайское – на скорую руку, поэтому некачественное. И выглядит либо аляповато, либо серо
Кашгар = Уйгурия + Китай. Слияние китайской и мусульманской культуры

Вместо узких улочек – широкие проспекты. Зато чисто, не то что в Индии
Кашгар = Уйгурия + Китай. Слияние китайской и мусульманской культуры

Китайские туристы на уйгурском верблюде. Южнее Кашгара находится огромная пустыня Такламакан (из-за нее постоянный смог), поэтому верблюды в этих краях не редкость
Кашгар = Уйгурия + Китай. Слияние китайской и мусульманской культуры

Книжный магазин. Знакомые все лица!
Кашгар = Уйгурия + Китай. Слияние китайской и мусульманской культуры

Магазин игрушек. Представляю, какими вырастут дети
Кашгар = Уйгурия + Китай. Слияние китайской и мусульманской культуры

Окно на гостиничной лестнице. Посмотрите, из чего в Китае делают оконные рамы
Кашгар = Уйгурия + Китай. Слияние китайской и мусульманской культуры

Символ современной китайской массовой культуры
Кашгар = Уйгурия + Китай. Слияние китайской и мусульманской культуры

А это – самый важный китайский символ
Кашгар = Уйгурия + Китай. Слияние китайской и мусульманской культуры

Кашгар ночью, рядом с парком Ренмин, напротив статуи Мао
Кашгар = Уйгурия + Китай. Слияние китайской и мусульманской культуры

Что в Китае для нас оказалось интересным, так это ПОЛНОЕ непонимание языка. Даже если я делаю что-то неудобное, то все равно об этом не узнаю, так как не пойму претензий прохожих. И в магазин интересно ходить. О содержании упаковки часто остается только догадываться. Ну и надписи, конечно, завораживают
Кашгар = Уйгурия + Китай. Слияние китайской и мусульманской культуры

***
Мы жили в Seman binguan (= hotel). Сначала в общей комнате (dormitrory) с душем и туалетом. Потом в обычной комнате (common room) с двумя кроватями, но душ и туалет – на этаже (50 юаней за двоих). Впрочем, общий душ оказался горячее душа в общей комнате. Питались сначала в маленьких стремных уйгурских кафешках рядом с рынком. А потом поняли, что в нормальных кафе не намного дороже. Плов, например, везде стоит 8-12 юаней (40 – 60 рублей). А плов с сухофруктами – 3 юаня (15 рублей). Поэтому мы стали ходить в ресторан Intizar. Заведений с таким названием два, они расположены рядом. Первое – пафосное, на фотографии сверху. В нем – чуть дороже, зато королевская обстановка. Второе – правее, если смотреть на вход в первое. Там дешевле, а выбор блюд – такой же. Все очень вкусно, порции – гигантские. Меню на английском. Еще мы ходили в безымянные китайские кафе. Хорошего места с английским меню найти не удалось. Каждый раз приходилось либо изображать пантомиму, либо тыкать в меню наугад (блюда дороже 20 юаней рассчитаны на несколько человек). Передвигались на городских автобусах, названия остановок написаны по-английски.

2 Февраль 2010 // Автор: Antonina Zakharova

Места: Кашгар, Китай, Уйгурия

Метки:

19 Comments →


Наш дом окружен лесом, из которого не хочется выходить. Десять минут — и мы в Нагаре, но зачем? Cреди деодаров, елей и сосен хорошо и спокойно, и можно бесконечно гулять по тропам, каждый раз находя новые. В садах зреют яблоки и груши, вдоль дорог растут ежевика и барбарис. Дикие абрикосы кулльцы не едят, а только [...]

Также рекомендуем

Подписка


pashkin_elfe
phototon1c

Обсуждение:

  1. nu_sik nu_sik :

    очень здорово получилось! очень интересно!

  2. Очень интересно! Спасибо!

    Ткани потрясающие!!!!

    Фотка крытого рынка похожа на черкизону один-в-один, но только на мотороллерах не ездили.

    Специи и прочее – аааааааааааааа! Жалко что теперь у нас незвестно где все это.

    Лица на фотке в кафе кстати очень приятные. Удивительно даже :)

    На последней фотке – местная доска объявлений? Много объяв одного автора, в одной продается мотороллер или автомобиль 2004 года? Вообще было бы интересно узнать перевод. И можно конкурс устроить по отгадыванию.

    :)

  3. Интересно! Вы домой-то возвращаться собираетесь? =)

  4. Старые улицы потрясающие какие. Двери (или это калитки в таких глухих заборах?)

  5. se_boy se_boy :

    Блин, что-то фотки не открываются :( Посмотрю завтра с работы…

  6. Опять выскажу свое почтение) Очень вкусные и красочные впечатления по прочтении.

  7. очень интересно, спасибо!

  8. Увидела знакомое слово – Урумчи. Мы как раз с сыном читаем Кира Булычева и там рассказывается о путешествии Алисы в этот славный город. Говорят там неподалеку пустыня Такла-Макан должна быть :)
    Фото чудесны!

  9. Далее что на маршруте?

  10. yarroy yarroy :

    очень увлекательно!

  11. haikky haikky :

    Красивые и аппетитные фотографии)

  12. Antonina Zakharova Tonic :

    Я надеюсь, что здесь появится кто-нибудь, знающий китайский. Он нам поможет.

    Насчет лиц в кафе. А почему, собственно, они должны быть страшными?))

  13. Antonina Zakharova Tonic :

    Собираемся. Правда, мы не знаем, когда именно.

  14. Antonina Zakharova Tonic :

    Это что-то среднее. Там двери ведут в небольшой внутренний двор.

  15. это банальная доска объявлений риэлтерской фирмы. таких в Китае до черта – занимаются недвижимостью (продажа и аренда жилья).
    правда, объявлений об аренде мало – продажа, в основном. но цена – единственная найденная (больше, кажется, аренды с ценой нет) 600 юаней в месяц за немаленькую квартиру (110 м) с мебелью… вот где жить-то надо! фу, как подумаю, сколько мы в итоге в Пекине отдали =(((

  16. Привет, клевые фотки.
    У меня свой журнал по Китаю – можем в сфере Китая посотрудничать.

    • Antonina Zakharova Tonic :

      Привет. Например, каким образом посотрудничать?
      Лучше продолжить по почте, я думаю: antonina.zakharova @ gmail.com

Оставить комментарий

*