На чем готовить еду в походах и самостоятельный ремонт бензиновой горелки

12 August 2010 // Автор:

Места: Без границ

Tags: ,

К новому походу в Китай мы решили обновить наше снаряжение, приходящее в постепенный упадок. Пользуясь случаем, хочу рассказать, какое снаряжение я считаю оптимальным для приготовления еды в походах.

На чем готовить еду в походах и самостоятельный ремонт бензиновой горелки

Мы используем бензиновую горелку Kovea booster +1. Весит она 530 граммов. Старая горелка проработала у нас целый год. Непосредственно использовали ее мы примерно 150 полных дней. Она до сих пор работает, несмотря на следующие починки:

1. Шариковый фильтр обеих форсунок был извлечен после забивания продуктами сгорания. На работоспособность горелки он не влияет, только чистить форсунку после извлечения надо в 2 раза чаще (примерно один раз на две заправки бензином).
2. Сломанный латунный штуцер в месте присоединения шланга был заменен железным, который выточил нам супер-профессиональный токарь в Кашгаре. 
3. Соединение трубки с держателем форсунки (в центре горелки, на фото не видно) было перепаяно сварщиком на Суматре после его наполовину удачной попытки выкрутить форсунку с сорванными гранями.
4. Трубка была полностью выпаяна и распрямлена при удачной попытке вытащить застрявший внутри тросик. После этого нержавеющая трубка была снова согнута и припаяна сварщиком-слесарем в автомастерской города Гьяньяр (Бали).  

После последнего ремонта в трубку уже нельзя засунуть тросик, и пламя стало менее стабильным. Поэтому мы решили заменить горелку. Старая горелка будет храниться как запчасть для последующих ремонтов.

На чем готовить еду в походах и самостоятельный ремонт бензиновой горелки

Насос старой горелки находится в отличном состоянии и будет использоваться дальше (новый насос хранится в Москве как запчасть). Я перебрал его и смазал резиновые уплотнительные кольца. Устройство насоса очень технологично и ремонтопригодно. Именно за это устройство насоса я и купил именно эту горелку. И годом идеальной работы он оправдал мои надежды.

На чем готовить еду в походах и самостоятельный ремонт бензиновой горелки

Старый алюминиевый котел, сделанный из чайника «экспедиция» (весом всего 200 граммов), побывал во многих переделках: он летел в рюкзаке, прыгающем по скальному склону с перевала Гуринг, на рюкзаке с ним сидели мы в кузовах грузовиков и стояли непальцы на крыше автобуса, у него отламывались и приклепывались обратно ушки. Из каждого испытания он выходил с честью, будучи выгибаем нами до исходной формы. 

Мы решили проводить его на достойную пенсию и вместо него купили еще более легкую алюминиевую кастрюлю. Я отсоединил от нее ручки и приделал к ней нержавеющий тросик, купленный в автомагазине в Гьяньяре. Получилось хорошо. 

Фото старого котла в молодости можно посмотреть здесь .

12 August 2010 // Автор:

Места: Без границ

Tags: ,

23 Comments →


Наш дом окружен лесом, из которого не хочется выходить. Десять минут — и мы в Нагаре, но зачем? Cреди деодаров, елей и сосен хорошо и спокойно, и можно бесконечно гулять по тропам, каждый раз находя новые. В садах зреют яблоки и груши, вдоль дорог растут ежевика и барбарис. Дикие абрикосы кулльцы не едят, а только собирают косточки на […]

Также рекомендуем

Подписка


pashkin_elfe
phototon1c

Обсуждение:

  1. avatar Pavel says:

    С бензиновыми горелками сталкивался давно — замечена проблема регулярного запаха бензина. И в закрытом помещении и вещи издают приятный запах для токсикомана. :) Как проблему решаете?

    • avatar Tonic says:

      Используй хорошую бензиновую горелку, например, ту, что описана в посте. А также хорошие бутылки с хорошими пробками для хранения бензина (если нужно долить бензин в процессе).

      PS Можно на ты, да? Я что-то запуталась, как мы друг к другу обращаемся.

  2. avatar Pavel says:

    На Ты — да без проблем.

    А то что «Вы» где-то фигурирует — это случайный вариант каких-то мыслЕй, и применяется для акцента восприятия сторонним читателем. :)

    Что касается горелок — давно не бывал в местах где совсем невозможно найти что-нить типа дров для костра. Я конечно знаю что такие места есть, но пока не планирую.

    • avatar Pashkin says:

      Если с дровами все так просто и бензиновая горелка не нужна, то уже не понимаю, откуда появился так мешающий бензиновый запах в вашей комнате.

  3. avatar Pavel says:

    Я только констатировал факт, что бензин однако шибко легко ароматизирует окружающую среду. И если с транспортировочной тарой проблема технически не очень сложно решаемая, то остаточный запах самой горелки как-то так же надо изолировать.

    Да и в тропический лес под проливной дождь мало желающих выбираться, а в большинстве случаев дрова всё-таки находятся всеми правдами и не... :)

    • avatar Pashkin says:

      Если у вас нет положительного опыта общения с бензиновыми горелками, поверьте моему — при правильной горелке и бутылке никаких проблем с запахом не возникает.

      Количество желающих путешествовать нас при выборе горелки не очень волнует.

  4. avatar Pavel says:

    Дык по большому счёту читатели и хотят услышать примерно такое: типа долго думали-выбирали – вот остановились на этой модели. Всё ништяк руки после сборки и разборки сего девайса бензином не пахнут, да и в процессе насосных упражнений без проблем – очень рекомендуем, за базар – отвечаем. Далее все преимущества по сравнению с другими моделями и хорошо бы список глюков или неудобств – если такие имеются. :)

  5. avatar Pavel Solianoy says:

    Мы еще возим с собой спираль от маленькой эл. плитки 1 квт. с регулятором на проводе. Она весит грамм 300 и просто ставиться на кружку из нержавейки. Там где есть электричество, всегда можно готовить массу всего из местных продуктов. В Индии это очень актуально, да и везде, кроме Тая и Индонезии тоже. Кроме того цена блюда раз в 5 меньше чем в местном общепите, а качество гарантировано. Из посуды две титановых кастрюли и мини-сковорода сэндвич. Кроме того, где есть возможность ловим рыбу, особенно в море. В Тае один раз целый месяц на острове сидели на на рыбе и морских гадах. А горелку только в автономке на крайний случай пользуем.

    • avatar Pashkin says:

      Для цивильных перемещений это действительно удобно. А в походах электричества как правило нет, по крайней мере мы пытаемся забираться именно в такие места, и от спирали там нет никакого толку.

    • avatar Tonic says:

      Я не поняла, почему неактуально готовить в Тае и Индонезии, а в Индии, наоборот, актуально?

  6. Узнаю знакомый Бустер, хорошая горелка, проверено на себе :)

    • avatar Pashkin says:

      Тросик прокаливаешь, когда закоптится или еще как чистишь?

      • До такой степени, чтобы прокаливать, ни разу не закоптился ещё, хотя бензин жгли обычный автомобильный, просто протираю тряпочкой.

  7. Вы ещё не написали что эта горелка прекрасно работает и на газе тоже, заточена под резьбовой баллон, но можно купить у той же ковеи недорогой переходник и использовать цанговые баллоны.

    • avatar Pashkin says:

      Да, можно. На газе нам приходилось готовить всего пару раз, когда туристы нам оставляли лишние баллоны.

  8. avatar Саня says:

    Добрый день всем!

    Ребята помогите пожалуйста! Пользовался бензиновой горелкой ФИЛД, проблема в том, что через год она перестала закачивать воздух в бачек. Теаретически, понимаю, что где-то должен быть воздушный клапан через который должен поступать воздух во время закачки, но где он? Сейчас получается вакуумный засос, т.е. оттягиваю рычажок насоса, а его затягивает назад.

    Кто ни будь сталкивался с такой проблемой? Спасибо...

    • Принцип такой же как в велосипедном насосе: поршень «чашечкой», на ходе вверх края ее отжимает от стенок давлением и через зазор в подпоршневое пространство поступает воздух. На ходе вниз края чашечки прижимает давлением к стенкам и в подпоршневом пространстве воздух сжимается, а затем выходит в резервуар с бензином через клапан.

      Если чашечку поставить перевернутой, то он будет пытаться наоборот создавать разрежение под поршнем.

  9. avatar L-Green says:

    Я тоже пользуюсь такой же горелкой около семи лет, иногда более ста дней в году. Сделал небольшой апгрейд: знакомый токарь изготовил для горелки жиклёр с существенно меньшим диаметром отверстия. После переделки горелка стала стабильно работать даже при минимальном пламени, кроме того значительно снизился расход бензина.

    • Да, эта горелка действительно была хорошая. Хотя сейчас мы используем другую и у нас сейчас есть более новая статья по сравнению трех разных горелок. (Третья из них — подделка под эту самую Ковею, мы ее купили в Китае, когда у нас не хватало времени выписать детали починить основную. А в Китае с разнообразием бензиновых горелок — хуже не придумаешь)

      Основная у нас сейчас SOTO (вторая в статье по ссылке).

    • Мне кажется, что полезным свойством горелки было бы наличие большого диапазона регулировки расхода: греть до кипения на сильном огне (особенно на ветру или на морозе), а варить на очень слабом (этот же режим хорош в безветрии палатки). Но пока нужного диапазона среди бензиновых горелок не достигнуто, хотя SOTO я ценю за то, что она к этому приближается.

  10. avatar L-Green says:

    Забыл сказать, что горелка досталась мне уже не новой. Проблемой выбора горелки я вообще не заморачивался: просто приятель предложил купить у него горелку по сходной цене.

Leave a Reply

*