Как растут ананасы

28 October 2010 // Автор:

Места: Индонезия, Флорес

Tags:

Что нам известно про ананасы? Это фрукт, он вкусный, растет в тропиках на пальмах, продается в банках. Если срезать верхушку, то из нее вырастет новый ананас. Вот как они растут.

Ананасы, как и бананы, не растут на пальмах. Более того, ананасы растут даже не на дереве! Ананасовое растение травянистое и не вырастает выше полуора метров. Трава.

Сначала идешь вот по таким зарослям и ничего не подозреваешь
Как растут ананасы

Потом замечаешь молодое соцветие. Можно и дальше не подозревать, к чему это
Как растут ананасы

Пока не увидишь плод во всей красе
Как растут ананасы

Плод ананаса – это скопление маленьких фруктов (соплодие), каждый из которых образуется из своего цветка, но которые сросшиеся образуют целый ананас. Поэтому ананас снаружи такой ячеистый. Иногда на стрелке можно увидеть еще маленькие боковые побеги. Цветки ананаса опыляют в основном колибри. В опыленных ими цветках образуются семена, и плод ананаса выходит никудышным. То что мы едим – это плоды из самоопыленных цветков, не образующих семян.
Как растут ананасы

Родина ананаса – Парагвай и юг Бразилии, но большую часть ананасов сейчас выращивают в юго-восточной Азии. Ананасы могут расти в засушливых районах так как из-за специфического метода САМ-фотосинтеза растение ананаса теряет мало влаги через испарение с поверхности листьев (углекислый газ ночью запасается в вакуолях клеток, а днем используется для фотосинтеза, так, что поглощение его днем через открытые устьица не требуется). Кроме того, ананас поглощает дождевую влагу, накапливающуюся в пазухах листьев.

Если не срезать спелый ананас, потом можно долго сожалеть об этом. Ананасы очень вкусные!
Как растут ананасы

Читайте другие статьи о тропических фруктах и необычной азиатской еде:
Какие бывают бананы. Сорт, вкус и слепое тестирование
Еда в Индии. Наша “продуктовая корзина” во время жизни в Индии.
Как сделать йогурт в домашних условиях. В путешествии и дома.
Репортаж с кокосовой фабрики
Что такое кофе лювак?
Какие продукты мы брали в поход в Китае
Экзотические фрукты в Индонезии

28 October 2010 // Автор:

Места: Индонезия, Флорес

Tags:

24 Comments →


Наш дом окружен лесом, из которого не хочется выходить. Десять минут — и мы в Нагаре, но зачем? Cреди деодаров, елей и сосен хорошо и спокойно, и можно бесконечно гулять по тропам, каждый раз находя новые. В садах зреют яблоки и груши, вдоль дорог растут ежевика и барбарис. Дикие абрикосы кулльцы не едят, а только […]

Также рекомендуем

Подписка


pashkin_elfe
phototon1c

Обсуждение:

  1. Дима Дима says:

    Класс!

    Помню в моем глубоком детстве бабушка посадила верхушку ананаса, кустик вырос, но плода мы не дождались :-(

    А есть ли у местных жителей какой-то ловкий способ разрезания ананаса?

    • Antonina Zakharova Tonic says:

      Привет! Местные его по кругу очищают ножом, а дальше – как получится. Правда, я не уверена, что они все и всегда так делают. Но то, что я видела, это именно так.

    • Pavel Borisov Pashkin says:

      Я сам это в детстве практиковал. До плода там довольно долго ждать (несколько лет)

  2. Poddubnyy59 Poddubnyy59 says:

    не знал, что ананасы растут в ЮВА…. а колибри видели?

    • Antonina Zakharova Tonic says:

      А почему бы им не расти?)
      Колибри либо не видели, либо не знаем об этом))

  3. Alaric Alaric says:

    Мы на Хайнани в одном из парков видели ананасовые “кусты” высотой где-то в 2-2,5 метра. Не знаю уж, как они таким образом вымахали.

  4. оля оля says:

    ох, благодаря этому посту сразу вспомнились вкуснейшие индийские ананасы! Я таких вкусных никогда и нигде больше не ела)

    • Antonina Zakharova Tonic says:

      Самые вкусные фрукты, которые мы пробовали, в Индонезии. Индия рядом не лежала) Хотя ананасы там и вправду хорошие. Зато вот по кулинарной части Индии нет равных)
      Мы в Лидзяне, купили новый блок питания, только что поймали тырнет))

      • Sputnik1818 Sputnik1818 says:

        В Тае просто шикарные ананасы по 10 бат- чем не повод заехать туда;) недавно в архиве наткнулся на фото а-ля “первые дни в Таиланде” – квартира, стол, под ним с десяток ананасов… Улыбнуло)

        • Antonina Zakharova Tonic says:

          Мы скоро в Таиланд заедем на пути в Малайзию. В начале-середине декабря. Вы где в это время будете?

          • sputnik1818 sputnik1818 says:

            погляди справа у нас висит план авиаперелетов по датам;)
            Напиши обязательно если вы попадаете на нас в это расписание.

            • Antonina Zakharova Tonic says:

              В Малайзии мы разминемся на один день, мы 13-то должны въехать, разве что к вечеру в КЛ успеем или уже на следующий день. В общем, как-то не похоже пока, что сейчас получится пересечься. Посмотрим.

              • verytruth verytruth says:

                Нам не дали визу в Австралию, так что мы будем в Малайзии числа до 16 декабря ;) Давайте встретимся?))

                А вообще я зашла сказать вам спасибо. Вот прочитала недавно я этот пост и подумала: блин, и я хочу увидеть как растут ананасы. И что ты думаешь?)) Буквально через неделю мы поехали в пещеры и по пути несколько раз видели ананасовые поля. Останавливались, фоткали и ваш пост вспоминали)) Визуализация так сказать работает))

  5. MikeJkt MikeJkt says:

    “Что нам известно про ананасы? Это” – … ЯГОДА! :-)

    • Pavel Borisov Pashkin says:

      Точнее – соплодие образованное из множества сросшихся ягод. Типа виноградной грозди, только ягоды сросшиеся.

  6. Я тоже раньше не знал как растут ананасы пока сам не увидел.

    • Antonina Zakharova Tonic says:

      Подозреваю, что по аналогичному сценарию мы получаем бОльшую часть опытного знания.

  7. наташа наташа says:

    очень интересно, а фото настоящие

  8. наташа наташа says:

    в прямом, вы их сами делали?????????????:)

  9. наташа наташа says:

    а, ну тогда понятно

Leave a Reply

*